10月25日，在陕北横山羊肉区域公用品牌升级发布会后，陕北横山羊肉西安首家品牌形象店正式挂牌。横山区委常委、区政府副区长贺若玉到场祝贺并为品牌形象店揭牌。
此次被授牌的形象店是双城乡陕北横山羊肉西安莱安逸境店。“双城乡”品牌立足于陕北横山，是陕北首家羊肉品牌，也是横山羊肉申报国家地理标志产品保护的溯源地、中国铁锅羊肉的发源地。近年来，“双城乡”始终秉承“种、养、加、产、供、销”一体的发展思路，实现了特色农业产业化、绿色食品商品化的目标。
“在日常管理中，我们将严格把控羊产品溯源体系，秉承传统工艺，精选优质羊肉，用心服务每一位顾客，不断追求卓越，将双城乡品牌和陕北横山羊肉文化发扬光大。”双城乡陕北横山羊肉品牌形象店负责人说。
榆林横山，山赋其名，羊增其辉。“风吹草低见牛羊”的塞上壮景，“无羊不成宴”的千年传统，“横山羊肉真好吃”的伟人盛赞，四季农谚不离羊的无尽故事，都在述说横山的羊之香、羊之美、羊之韵。陕北横山羊肉，以其肉质鲜嫩、味美无膻而著称，是榆林市横山区的一张亮丽名片。
“陕北横山羊肉西安首家形象店的揭牌，对持续提升陕北横山羊肉的品牌影响力和市场竞争力有重要意义，同时也把陕北横山羊肉这一美食带到古城西安，让更多的人能够品尝，感受到横山人民的热情与好客。”横山区畜牧兽医局副局长聂向荣说。
（编辑：王星）
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