熟悉白酒的朋友大概都知道光瓶酒,早期国内的白酒基本都是光瓶酒,直到市场化的70、80年代,带包装盒的酒才开始大范围面世。中国文化素来讲究“返璞归真”,一如传统字画、建筑,承载着文化积淀和精良工艺的奇珍,往往并不需要花俏华丽的外观,光瓶酒恰恰迎合了这一特点。近年来成功打进高端阵线的光瓶酒产品屡见不鲜,下面就以四特酒旗下的“天工”为例,浅谈光瓶酒的独特魅力。
传世特香工艺,广获各方好评
四特酒天工的天工1972、天工1988属于光瓶酒,包装为玻璃瓶,透过瓶身能清晰的看见微黄透明的酒体,摇晃瓶身可以观察到持久绵密的酒花,显示出其陈年老酒的特性,首先就给消费者带来良好的第一印象。其次,通过贴在瓶上的标签能够更直观了解其工艺、材料、口感等基础信息,从中可知,四特酒天工的原料仅为水和大米,采用高端老酒小批量勾调,香气典雅舒适,入口绵甜醇和、丰满圆润,具有典型的特香风格。
四特酒天工获得了不少视频博主打call。@演员陈创在视频中提到“就是我经常骑车闻到的那个味道,一模一样,小时候的味道”;江西本地博主@在我们江西-老表来咯在rap中唱出“基酒为主稀缺老酒调味陶坛酒为辅,复刻8090四特经典高端又复古”,另外,白酒测评大咖@黑哥好酒、@阿陶品酒、@飞哥文化等均对四特酒天工给予了高度评价。
致敬民族经典,重温时代记忆
口感和品质之外,看似普通的玻璃瓶下是独特的文化传承和匠心工艺。首先,“天工”之名源于《天工开物》这部伟大的工艺百科全书,这部书由江西人宋应星所著,它深刻影响了中国乃至日本、西欧等地的科技发展进程,而四特酒的原产地樟树也在江西,四特酒天工传承《天工开物》中记载的古法酿造,串联起了独一无二的文化路径。
从天工1972到天工1988,延续了一脉相承的传统瓶形,从中也看出四特酒致敬经典、传承不息的理念。典雅简约的瓶身之上,每款酒名中的数字年号还代表了四特酒具有重要意义的事件:1972年,四特酒获得“酒中佳品,味道独特”的经典赞语;1988则是为纪念这一年四特酒所开创的特香型被认定为中国白酒的新香型。四特酒用致敬岁月的表达形式为产品再增添一分文化厚度。
登陆高端平台,持续加码升级
四特酒天工由“酿酒大师手工班”倾力打造,出酒率不到3成,可谓滴滴稀有,光瓶包装不仅没有拉低其档次,反而增加了辨识度,推动其成为四特酒发力高端的代表作。近年来,四特酒天工频频登陆糖酒会、健博会等行业交流合作平台,获得客商的广泛好评,并荣膺“华夏奖”、“青酌奖”等业内荣誉,取得了相当出彩的市场反响。
从四特酒天工的成功可以看出,在当下白酒行业竞争日趋激烈、产品同质化严重的大环境下,光瓶酒的赛道卓尔不群,朴素包装的背后是一份去伪存真的真诚,看得见的酒体中蕴含着匠心工艺和文化传承,满足了人们对稀有价值和历史情怀的需求。以此看来,未来高档光瓶酒或许将是白酒行业最具市场潜力的品类之一。
(编辑:王星)
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